crepes suiços...

FERIASSSSSSSSSSSS.......AI, AI VOU FICAR LOUCAAAAAAAAAAA....MAS NÃO SE PREOCUPEM TENHO ÓTIMAS RECEITINHAS PARA OS ANJINHOS,E NESSAS FÉRIAS IREI POSTAR ALGUMAS PARA AJUDAR AS MAIS DESESPERADAS....

essa receitinha aí é excelente para acalmar essa criançada nessas férias...e é uma de-li-ci-aaaaaaaa...

CREPES SUIÇOS:

NO LIQUIDIFICADOR BATER BEM:

1/2 LITRO DE LEITE

2 XÍCARAS (CHÁ) DE TRIGO

2 COLHERES (SOPA) BEM CHEIAS DE MAIZENA

1 COLHER (SOPA) DE AÇÚCAR

1/2 COLHER (SOPA) DE SAL

1 COLHER (SOPA) DE MARGARINA

2 COLHERES (SOPA) DE QUEIJO RALADO

1 GEMA

1/2 COLHER (SOPA) DE FERMENTO EM PÓ

DEPOIS DE BATIDO JUNTAR

1 CLARA EM NEVE

MISTURAR SUAVEMENTE

AQUECER UMA FRIGIDEIRA PEQUENA EM FOGO BAIXO E UNTÁ-LA COM OLEO

COLOQUE UMA PEQUENA PORÇÃO DA MASSA NA FRIGIDEIRA E EM SEGUIDA O RECHEIO, QUANDO COMEÇAR A DESGRUDAR DAS LATERAIS, DOBRE AS BORDAS PARA DENTRO FORMANDO UM PEQUENO ENVELOPE, VIRE E DEIXE MAIS UM POUCO PARA FRITAR O OUTRO LADO RETIRE E FAÇA OUTROS SEMPRE UNTANDO A FRIGIDEIRA PARA NÃO GRUDAR...SE DESEJAR PODE JUNTAR MOLHO E LEVAR AO FORNO PARA GRATINAR...OU APENAS SERVIR COMO LANCHE ...ESTA MASSA FICA MEIO NEUTRA, SE DESEJAR FAZER UM RECHEIO MAIS DOCE AUMENTE O AÇÚCAR OU O SAL PARA O SALGADO...

OPÇÕES DE RECHEIO:

UMA FATIA DE MUSSARELA + UMA FATIA DE PRESUNTO

DOBRE OS DOIS JUNTOS E CORTE AO MEIO, DÁ PARA DOIS CREPES, POIS FICA MUITO RECHEIO, A NÃO SER QUE AUMENTE O TAMANHO DA FRIGIDEIRA...

UM PEDAÇO DE GOIABADA+ UMA FATIA DE QUEIJO BRANDO

FRANGO DESFIADO+CATUPIRY

DOCE DE LEITE + COCO RALADOLEITE

CONDENSADO + COCO RALADO

LINGUIÇA CALABREZA FATIADA+ MUSSARELA

AMENDOCREM, GELÉIA,NUTELA,REQUEIJÃO CREMOSO, BANANA COM CANELA...

SALSICHA FERVENTADA + CATCHUP E MOSTARDA

PODE SERVIR ACOMPANHADO DE UMA BOLA DE SORVETE, CALDAS DOCES ETC...É BEM PARECIDO COM PANQUECA... E TEM UM BOM RENDIMENTO, DÁ MAIS OU MENOS UNS 20 CREPES...ENFIM USE A IMAGINAÇÃO E BOM APETITE...AS CRIANÇAS AQUI DE CASA ADORAM, E OS ADULTOS TAMBEM HEHEHE...EU RESOLVI FAZER NA FRIGIDEIRA POIS COMPREI UMA DROGA DE FORMA PARA CREPE QUE É UMA VERDADEIRA PORCARIA, ENTÃO SUBSTITUI ...VOU POR ALGUMAS IMAGENS QUE CAPTEI NA NET PARA SERVIR DE SUGESTÃO...BEIJOS