quinta-feira, 10 de julho de 2008

crepes suiços...

FERIASSSSSSSSSSSS.......AI, AI VOU FICAR LOUCAAAAAAAAAAA....MAS NÃO SE PREOCUPEM TENHO ÓTIMAS RECEITINHAS PARA OS ANJINHOS,E NESSAS FÉRIAS IREI POSTAR ALGUMAS PARA AJUDAR AS MAIS DESESPERADAS....










essa receitinha aí é excelente para acalmar essa criançada nessas férias...e é uma de-li-ci-aaaaaaaa...


CREPES SUIÇOS:


NO LIQUIDIFICADOR BATER BEM:


1/2 LITRO DE LEITE


2 XÍCARAS (CHÁ) DE TRIGO


2 COLHERES (SOPA) BEM CHEIAS DE MAIZENA


1 COLHER (SOPA) DE AÇÚCAR


1/2 COLHER (SOPA) DE SAL


1 COLHER (SOPA) DE MARGARINA


2 COLHERES (SOPA) DE QUEIJO RALADO


1 GEMA


1/2 COLHER (SOPA) DE FERMENTO EM PÓ


DEPOIS DE BATIDO JUNTAR


1 CLARA EM NEVE


MISTURAR SUAVEMENTE


AQUECER UMA FRIGIDEIRA PEQUENA EM FOGO BAIXO E UNTÁ-LA COM OLEO


COLOQUE UMA PEQUENA PORÇÃO DA MASSA NA FRIGIDEIRA E EM SEGUIDA O RECHEIO, QUANDO COMEÇAR A DESGRUDAR DAS LATERAIS, DOBRE AS BORDAS PARA DENTRO FORMANDO UM PEQUENO ENVELOPE, VIRE E DEIXE MAIS UM POUCO PARA FRITAR O OUTRO LADO RETIRE E FAÇA OUTROS SEMPRE UNTANDO A FRIGIDEIRA PARA NÃO GRUDAR...SE DESEJAR PODE JUNTAR MOLHO E LEVAR AO FORNO PARA GRATINAR...OU APENAS SERVIR COMO LANCHE ...ESTA MASSA FICA MEIO NEUTRA, SE DESEJAR FAZER UM RECHEIO MAIS DOCE AUMENTE O AÇÚCAR OU O SAL PARA O SALGADO...


OPÇÕES DE RECHEIO:


UMA FATIA DE MUSSARELA + UMA FATIA DE PRESUNTO


DOBRE OS DOIS JUNTOS E CORTE AO MEIO, DÁ PARA DOIS CREPES, POIS FICA MUITO RECHEIO, A NÃO SER QUE AUMENTE O TAMANHO DA FRIGIDEIRA...


UM PEDAÇO DE GOIABADA+ UMA FATIA DE QUEIJO BRANDO


FRANGO DESFIADO+CATUPIRY


DOCE DE LEITE + COCO RALADOLEITE





CONDENSADO + COCO RALADO


LINGUIÇA CALABREZA FATIADA+ MUSSARELA


AMENDOCREM, GELÉIA,NUTELA,REQUEIJÃO CREMOSO, BANANA COM CANELA...





SALSICHA FERVENTADA + CATCHUP E MOSTARDA





PODE SERVIR ACOMPANHADO DE UMA BOLA DE SORVETE, CALDAS DOCES ETC...É BEM PARECIDO COM PANQUECA... E TEM UM BOM RENDIMENTO, DÁ MAIS OU MENOS UNS 20 CREPES...ENFIM USE A IMAGINAÇÃO E BOM APETITE...AS CRIANÇAS AQUI DE CASA ADORAM, E OS ADULTOS TAMBEM HEHEHE...EU RESOLVI FAZER NA FRIGIDEIRA POIS COMPREI UMA DROGA DE FORMA PARA CREPE QUE É UMA VERDADEIRA PORCARIA, ENTÃO SUBSTITUI ...VOU POR ALGUMAS IMAGENS QUE CAPTEI NA NET PARA SERVIR DE SUGESTÃO...BEIJOS

5 comentários:

zelicroches disse...

Olá!!!
seu blog está lindo!!!
obrigada pela visita
tenha um otimo fds!!!
abraço

david santos disse...

Olá, Cleo!
Está muito boa esta receita de "crepes" suiços, mas como é? O blogue ainda não dá acesso a que possamos pegar neles!
Bem, fica-se a pensar como seria...
Abraços.

trichegege disse...

Hummmmmmmmmmm! com a fome que eu estou se não tomar cuidado babo no teclado. Deliiiiiiicia!!!! Obrigada pela visita e coment´rio.

Cida Alves disse...

Ola amiga como esta?Que receitas tentadoras..kkk... estive ausente pois estava na casa de minha mãe, mais não esqueço de vc.Um abraço para a familia. Bjks e fiquem com Deus.

SANDRA RIBEIRO disse...

ola amiga...
passei para desejar uma boa semaninha...

´´´´¶¶¶¶¶¶´´´´´´¶¶¶¶¶¶
´´¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶´´¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶
´¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶´´´´¶¶¶¶
¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶´´´´¶¶¶¶
¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶´´¶¶¶¶¶
¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶ ´¶¶¶¶¶´
´´¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶
´´´´´¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶
´´´´´´´¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶
´´´´´´´´´¶¶¶¶¶¶¶¶
´´´´´´´´´´´¶¶¶¶ .......
beijossssssssssssss

adoro crepes e estes tem ca um aspecto uhhhhhhhhhhhhhhh