SEQUILHOS

BOM PESSOAL, PRIMEIRAMENTE UM OI, OIIIIIIIIIIIIIIIIIIIII...RSRSRSRS

HOJE TRAGO UMA RECEITINHA DE-LI-CI-O-SA DE SEQUILHOS...NOSSA COMO EU ADORO SEQUILHOS...ANTES EU PEGAVA ÔNIBUS E IA PARA O CENTRO DA CIDADE ATÉ O SUPERMERCADO QUE VENDIA MEU SEQUILHOS PREDILETO...AFFE ERA LONGE MAS COMO VALIA A PENA POIS O DANADO ERA UMA DELÍCIA, MAS COMO TUDO QUE É BOM NÃO DURA PARA SEMPRE, ADIVINHA?

O DANADO DO MERCADO MUDOU-SE PARA OUTRO LUGAR E AÍ SIM ERA LONGE.

PORÉM MEUS PROBLEMAS ACABARAM -SE POIS CONSEGUI UMA RECEITINHA QUE NÃO SÓ É IGUAL COMO AINDA MELHOR QUE A DO MERCADO..HEHEHEHE....TUDO DE BOM, É FÁCIL,RÁPIDO ,´GOSTOSO E RENDE UM MONTÃO...VAMOS ANOTAR?

SEQUILHOS DELICIOSOS...

2 OVOS

8 COLHERES (SOPA) NÃO MUITO CHEIAS DE AÇÚCAR

5 COLHERES (SOPA) RASAS DE MARGARINA

500 g MAIS 6 COLHERES (SOPA) CHEIAS DE MAIZENA

5 COLHERES (SOPA) CHEIAS DE TRIGO

200ML DE LEITE CONDENSADO ( essa medida equivale a lata menos um dedo certo?)

1 COLHER (CAFÉ) DE FERMENTO EM PÓ

3 COLHERES (SOPA) DE CHOCOLATE EM PÓ (OPCIONAL)

NUMA TIGELA MISTURE BEM PRIMEIRO OS OVOS, MARGARINA E O AÇÚCAR.

IR PONDO O RESTO DOS INGREDIENTES E AMASSANDO COM AS MÃOS ATÉ DAR O PONTO, VIRA UMA BOLA, E SE SENTIR QUE ESTÁ ÚMIDA DEMAIS E GRUDANDO ADICIONE MAIS UM CHUVISQUINHO DE MAISENA...

FAÇA BOLINHAS PEQUENAS TIPO DE GUDE,E COLOQUE NUMA ASSADEIRA UNTADA E ENFARINHADA E ACHATE AS COM UM GARFO OU FAÇA PEQUENAS ARGOLINHAS TIPO ANEL...

LEVE AO FORNO PRÉ AQUECIDO A 180 GRAUS E ASSE POR UNS 15 MINUTINHOS, SEM DEIXAR DOURAR, TEM QUE FICAR CLARINHAS...

RETIRE ESPERE ESFRIAR E GUARDE EM POTE BEM FECHADO...

O CHOCOLATE PEDIDO NA RECEITA É PARA POR SE DESEJAR EM METADE DA MASSA E DAR UMA LEVE SOVADA E MODELE COMO OS OUTROS...COM ESSE TOME MAIS CUIDADO POIS COMO É ESCURO PODE QUEIMAR E VC NEM PERCEBERÁ...

COSTUMO MISTIRAR UM PEDACINHO DE MASSA DE CADA E FAZER O SEQUILHOS MESCLADINHO, AS CRIANÇAS AQUI ADORAM...

DICA DA FADA: COMO ESSA É UMA DAQUELAS RECEITAS QUE RENDEM MUITO, VC PRECISA AGILIZAR O SERVIÇO...

FAÇO ASSIM UNTO DUAS OU TRES ASSADEIRAS E JÁ AQUEÇO O FORNO ASSIM QUE COMEÇO A MODELAGEM...QUANDO TERMINO A ASSADEIRA O FORNO JÁ ESTÁ AQUECIDO, PONHO PARA ASSAR E JÁ VOU ENCHENDO OUTRA ASSADEIRA, POIS QUANDO A DO FORNO JÁ ESTÁ PRONTA TENHO OUTRA PRONTINHA PARA IR AO FORNO E ASSIM FAÇO ATÉ ACABAR...